Il salmone affumicato è semplicemente il re delle nostre cene estive: pratico, gustoso e fresco, ottimo per una cena veloce. Provate questi sfiziosi mini medaglioni al salmone per un apericena in compagnia!
Per 4 persone 8 fette di pan bauletto 1 confezione di formaggio spalmabile tipo Philadelphia alle erbe 4 fette di salmone affumicato 2 uova 10à ml di latte 50 g do pangrattato Sale e pepe 4- 5 cucchiai di olio di arachidi per friggere
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