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Come preparare un originale cono pizza

Di Debora Prevedello, 25/07/2016
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La pizza è il grande classico della cucina italiana che fa impazzire tutti anche all'estero. In questa versione a forma di cono, la pizza diventa facilmente trasportabile ovunque vogliate: con mozzarella filante, conquisterà i bambini grazie alla sua simpatica forma. 

© Silvia Santucci

Ingrédients

Per 4 persone

1 rotolo di pasta da pizza
80 g di carne tritata
8 fettine di salamino tagliate a metà 
1 peperone verde tagliato a julienne
70 g di mozzarella a cubetti
40 cl di polpa di pomodoro
1cucchiaino di salsa barbecue
1 filo d'olio EVO
Sale e pepe


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