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La ricetta perfetta della marmellata di arance fatta in casa

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La marmellata fatta in casa è decisamente più sana rispetto a quella industriale: siamo noi a poter scegliere quanto zucchero mettere, e quanta frutta. Seguite la nostra ricetta di marmellata all'arancia  e potrete finalmente preparare delle crostate con la vostra marmellata di arance.

Gli ingredienti

-3  arance grandi (del peso di circa 750 grammi) con la buccia pulita e senza macchie
- 600 gr di zucchero
- IL succo di 1 limone


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Tecniche di cucina

Sfoglia ripiena

Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie. 

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