Alimentazione anti-colesterolo: cosa mangiare e cosa evitare
Sappiamo tutti che il colesterolo, per mantenere una buona salute, deve restare entro certi limiti. Cio' che più di qualunque altra cosa puo' aiutarci in questo senso è l'alimentazione.
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Un rischio chiamato colesterolo
Quando mangiamo male, troppo grasso o troppi carboidrati, ci esponiamo a rischi inutili e concreti per la salute.
Queste sostanze, pasto dopo pasto, rischiano di non essere ben smaltite e di accumularsi, di conseguenza, nel sangue sottoforma di colesterolo.
Settimana dopo settimana questi depositi possono presentare un rischio serio per la qualità del sistema circolatorio e del cuore.
Spesso la causa di infarti ed ictus è proprio un alto valore di colesterolo.
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