Le 15 varianti inedite della torta allo yogurt che non potete perdervi
Torta allo yogurt al cioccolato
La torta allo yogurt al cioccolato è molto apprezzata da tutta la famiglia per la sua sofficità e il suo gusto intenso di cioccolato.
Ingredienti:
- 240 g di farina
- 300 g di cioccolato fondente
- 160 g di yogurt greco
- 3 uova intere+1 tuorlo
- 175 g di zucchero
- 100 g di olio
- 15 g di lievito per dolci
Preparazione:
Tritate il cioccolato fondente e scioglietelo in un pentolino a bagnomaria; aiutatevi mescolando con un cucchiaio di legno per sciogliere meglio il cioccolato. In una ciotola, rompete le uova ed unite lo zucchero, iniziando a montare con le fruste elettriche. Ora unite lo yogurt un po' per volta ed aggiungete per ultimo l'olio, molto gradatamente. Unite anche la farina setacciata assieme al lievito, aggiungendola a cucchiai, in modo che si assorba progressivamente. Ora unite il cioccolato fuso intiepidito, mescolando bene. Infornate a 170° per 45 minuti circa. Una volta che la torta è cotta sfornatela e lasciate raffreddare, per poi spolverare con lo zucchero a velo.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
10 idee per preparare l'olio...
SOS batteri in cucina: con l'igiene non...
Coleslaw : come prepararlo, come...
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.