Le 15 varianti inedite della torta allo yogurt che non potete perdervi

8/15 Precedente Successiva

Torta stracciatella allo yogurt

Questa torta stracciatella allo yogurt è una soluzione troppo golosa se volete cambiare dalla solita torta allo yogurt, senza pero' stravolgere completamente la natura della torta allo yogurt. Molto golosa questa torta con gocce di cioccolato. 

Ingredienti:

-1vasetto da 125 g di yogurt al naturale
-2 vasetti  di yogurt vuoti riempiti di zucchero
-3 vasetti riempiti di farina
-1 vasetto di olio di semi
-3 uova
-1 bustina di lievito per dolci
-1 pizzico di sale
-1 bustina di vanillina
-250 g cioccolato al latte o fondente 

Preparazione:
Versate lo yogurt in una ciotola. Risciacquate il vasetto e servitevene come misurino per gli ingredienti. Versate tutti gli ingredienti dentro una ciotola, tranne il lievito, secondo questo ordine: zucchero, farina, olio e  le uova a temperatura ambiente. Montate bene il tutto con le fruste elettriche e per ultimo unite il lievito. Tritate il cioccolato ed unitelo all'impasto. Imburrate ed infarinate uno stampo a ciambella, poi infornate a 180° per una ventina di minuti. Verificate la cottura con un bastoncino di legno o uno stuzzicadenti. Fare intiepidire, poi spolverare con lo zucchero a velo.