Ricette di bicchierini al caffè - 3 ricette
Tecniche di cucina
Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?
La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.
Le migliori ricette di Bicchierini al caffè
Bicchierini di pandoro e caffè
Di elena95
Per preparare i bicchierini di pandoro e caffè, realizzate per prima cosa la crema di mascarpone e panna: in una c...
- Pandoro - 175 gr
- Caffe - 100 ml
- Mascarpone - 250 gr
- Panna - fresca liquida 250 ml
- Zucchero - a velo 50 gr
- Colla di pesce - 8 gr
- Caffe - in polvere q.b.
Bicchierini di caffè (in gelatina)
Di Angie, Una gatta in cucina
Un modo diverso per gustarsi una tazzina di caffè, con tanto di "schiuma"!
- Per la gelatina al caffè:
- 450g tra caffè e acqua
- 40g di sciroppo d'acero
- 3-4 g di agar agar
- Per la schiuma:
- 150g di latte di soia
- 40g di sciroppo d'acero
- 4 g di amido di mais
- Estratto di vaniglia
BICCHIERINI AL CAFFE' FREDDO
Di carlo80
Preparare una caffettiera di caffè da 4 persone
- 50g di latte
- 50g di cubetti di ghiaccio
- 50g di cubetti di ghiaccio al caffè
- 40g di zucchero
- caffè q.b.
- cacao in polvere q.b.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.