Ricette dei biscotti alle mele senza burro - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci mele e cannella , biscotti cuor di mela, torta linzer

Tecniche di cucina

La breakfast bowl, la tazza della colazione più golosa che ci sia!

Questa tazza golosa e salutare è un'ottima idea per una colazione completa e piena di gusto. Con avena, frutta, miele, yogurt, e noci di pecan, è la ricetta perfetta per cominciare la giornata con il piede giusto e per avere energia fino all'ora di pranzo!

INGREDIENTI:

60 g di fiocchi d'avena
2 cucchiaini di semi di zucca
Qualche granello di sale grosso
60 gr di latte
1 vasetto di yogurt greco al naturale
Qualche fettina di kiwi
Qualche rondella di banana
Un pugnetto di muesli
4 fettine sottili di mela
2 fragole a rondelle
Qualche mirtillo
Qualche noce di pecan
Un po' di miele fluido

PROCEDIMENTO:

Mettere in una tazza capiente i fiocchi d'avena, i semi di zucca, il sale ed il latte; riporre in frigo per circa 3 ore: in questo modo i fiocchi d'avena assorbiranno il latte e si ammorbidiranno. Passato il tempo di riposo tirare fuori dal frigo e unire lo yogurt greco, quindi decorare con la frutta ed i muesli e servire.

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Crostata di mele con crema di frangipane senza burro

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E’ una semplice crostata con frolla all’olio, che racchiude al suo internoun ripieno di crema frangipan...

per la frolla:
300 g farina 00
100 g farina riso
2 uova
128 g olio extravergine di oliva
32 g acqua
160 g zucchero di canna (passato nel mixer per renderlo più fine)
buccia grattugiata limone
un pizzico di sale
un pizzico di bicarbonato
per la crema frangipane all’olio:
160 g olio extravergine di oliva
40 g acqua
200 g zucchero di canna
200 g mandorle
30 g maizena
2 uova
per la copertura:
mele renette q.b. (per me 5 ma dipende dalla dimensione)
confettura di albicocche senza zucchero q.b.

4.5/5 (4 Voti)

Le 10 astuzie sulla frutta che non conoscete

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Torta con oro saiwa, amaretti e mele a cubetti

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PREPARAZIONE: PREPARARE UNA PIROFILA RETTANGOLARE CON I SEGUENTI STRATI: BISCOTTI FRULLATI MELE A CUBETTI

INGREDIENTI :
200 GR ORO SAIWA FRULLATI (ANCHE INTEGRALI)
200 GR AMARETTI FRULLATI
10 MELE TAGLIATE A CUBETTI

4.1/5 (14 Voti)

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Strudel di mele classico

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Riscalda il forno a 180° C e fodera una placca con la carta da forno

1 rotolo di pasta sfoglia, 3 mele renette, 100 gr. di zucchero semolato, 50 gr. di noci o pinoli, uvetta sultanina, 1 pizzico di cannella in polvere, 1 uovo, 1 cucchiaio di biscotti secchi sbriciolati, scorza di 1 limone, Marsala, marmellata di arance, zucchero a velo.

2.9/5 (474 Voti)