Ricette di biscotti con fruttosio - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci con fruttosio per diabetici, torta con fruttosio e olio, dolci con fruttosio senza zucchero
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 500 g di purea di zucca
- 2 uova
- 170 gr di zucchero di canna
- 140 ml di panna liquida
- 1 cucchiaio di zenzero in polvere
- 1 pizzico di noce moscata e 1 pizzico di cannella in polvere
PROCEDIMENTO:
Stendere la pasta sfoglia in una tortiera rotonda del diametro di 26 cm, quindi versare dei fagioli secchi (con il loro peso impediranno alla pasta di gonfiarsi troppo in cottura). Fare cuocere per 10 minuti a 180°. Versare la purea di zucca in una ciotola, unire le uova, lo zucchero, la panna e le spezie. Mescolare tutto bene, quindi versare sopra la pasta sfoglia cotta. Far cuocere per 1 ora a 160°.
Le migliori ricette di Biscotti con fruttosio
Biscotti con cioccolato bianco e ribes
Di principessainsonne, I pasticci della cuoca
Morbidi biscotti addolciti dal cioccolato bianco, arricchiti di ribes per dargli un gusto particolare
- Ingredienti per circa 50 biscotti:
- 250 gr di burro – 120 g di zucchero – 120 gr di fruttosio - 2 uova – 300 gr di farina “Dolci e sfoglie” Molino Rosignoli – 100 gr di farina di riso – 80 gr di ribes - 80 gr di gocce di cioccolato bianco - 1 pizzico di sale – ½ cucchiaino di bicarbonato
6 ingredienti per SOSTITUIRE lo ZUCCHERO BIANCO
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Lo zucchero bianco, estratto dalla barbabietola o dalla canna da zucchero, è uno di quegli alimenti che non mettono mai d'accordo. Si dice che non abbia valori nutrizionali e che sia troppo calorico. Se volete diminuirne il consumo, per alleggerire i vostri piatti o per cambiare gusto, ecco 6 alimenti con cui sostituirlo.
Rose del deserto croccanti
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Preriscaldare il forno a 180°
- - 150g burro
- - 180g zucchero (o 120g fruttosio)
- - 1 pizzico di sale
- - 1 bustina vanillina (facoltativo)
- - 3 uova
- - 300g farina (o 150g farina 00 e 150g farina di mandorle)
- - 60g uvetta
- - 80g corn flakes
- - ½ cucchiaino scarso lievito
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