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Ricette per buffet - 151 ricette

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Di PattySweetStrawberry, Sweet Strawberry

Voglio presentarvi un ottimo antipasto di sfoglia, velocissimo da preparare e molto delicato, lo abbinerete tranqui...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 150 gr Ricotta
  • 1 scatoletta di tonno sott'olio
  • 6 olive verdi denocciolate
  • 5 tocchetti di formaggio simil Montasio
  • sale e pepe
3/5 (2 Voti)

Di Magica Coccinella

Per l’impasto: Stemperare il lievito sbriciolato nell’acqua tiepida, aggiungere il sale, lo zucchero e 3 cucch...

  • • 400 gr farina 00
  • • 200 ml acqua
  • • ½ panetto lievito di birra
  • • 1 cucchiaino zucchero
  • Ingredienti per il condimento:
  • • 2 radicchio
  • • 250 gr scamorza affumicata
  • • 200 gr ricotta
  • • 6 cucchiai di olio d’oliva
  • • sale
  • • pepe
2.7/5 (15 Voti)

Di moni82

Per i vol au vent: amalgamare il philadelphia con circa un cucchiaio di patè d'olive

  • 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare
  • 12 vol au vent pronti
  • mandorle pelate q.b.
  • 12 gherigli di noce
  • 100 g di philadelphia
  • 200 g di crescenza
  • patè di olive nere q.b.
  • 1 uovo
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
2.7/5 (14 Voti)

Di pattydelbi

Versare in una terrina a fontana le farine il pamiggiano e unirvi il burro fino a ottenere un impasto omogeneo

  • PER L'IMPASTO: 60 gr burro
  • 80 gr mandorle tritate finemente
  • 80 gr farina 00
  • parmiggiano
  • sale pepe
  • PER IL RIPIENO: 30 gr gorgonzola
  • 40 gr philapelphia
2.7/5 (45 Voti)

Di 82marianna

ritagliare tanti rettangoli con la pasta sfoglia e porre all'interno un pezzetto di wuster quandi richiuderlo a car

  • foglio di pasta sfoglia rettangolare
  • wurstel
3/5 (26 Voti)

Di Chicconzola

Mettere nella planetaria la farina, l'olio, l'uovo, lo zucchero e il lievito sciolto nel latte tiepido

  • 550 g di Farina Manitoba
  • 250 g di Latte
  • 50 g di Olio
  • 30 g di Zucchero
  • 10 g di Sale
  • 5 g di Lievito di Birra
  • 1 uovo
  • 1 Tuorlo per spennellare
2.7/5 (6 Voti)

Di martina89

mixare il salmone con il mascarpone e aggiungere sale, pepe e cognac

  • 200 gr di salmone affumicato
  • 100 gr di mascarpone
  • 1 cucchiaio di cognac
  • 1 cucchiaio di limone
  • sale e pepe q.b.
  • 4 fette di pane da tramezzini
2.9/5 (13 Voti)

Di Maddalena

semplicemente squisiti

  • -500 g di farina
  • -100 ml di acqua
  • -100 ml di latte
  • -lievito di birra
  • - 3 cucchiai di olio di semi
  • -1 cucchiaino di zucchero
  • -1 cucchiaino di sale
  • -pepe
  • -1 uovo per spennellare
  • Farcire con:
  • -salame
  • formaggi
  • pepe.
2.9/5 (12 Voti)

Di Lelly

Tagliare i wurstel a rondelle

  • - pasta brisèe
  • - 4 wurstel
  • - olive q.b.
  • - 1 uovo
2.9/5 (10 Voti)

Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...

Panzerotti alle melanzane

  • un rotolo di pasta sfoglia o pasta brisè
  • melanzane
  • olio evo
  • sale q.b.
  • passata di pomodoro
  • olive nere denocciolate
  • formaggio filante (per la variante non vegana)
2.5/5 (2 Voti)

Di manu75ep

PREPARAZIONE: SCIOGLIERE IL LIEVITO NELL'ACQUA E METTERLO IN UNA CIOTOLA, AGGIUNGERE LATTE, LO STRUTTO SCIOLTO, ...

  • INGREDIENTI:
  • -700 GR FARINA
  • -150 GR ACQUA
  • -200 GR LATTE
  • -150 GR STRUTTO
  • -25 GR LIEVITO DI BIRRA
  • -300 GR SALAME A CUBETTI
  • -250 GR PROVOLONE PICCANTE A CUBETTI
  • -PECORINO ROMANO GRATTUGIATO
  • -SALE E PEPE
  • -2 CUCCHIAINI DI ZUCCHERO
2.4/5 (10 Voti)

Di eleonoraricette

Ricetta di Zia Annami

  • * 1/2 kg di farina
  • * 300 ml di latte
  • * 1 cucchiaino di zucchero
  • * sale a piacere
  • * 50 gr. di burro
  • * 1 panetto di lievito
  • * 1 uovo (da spennellare)
2.9/5 (9 Voti)

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Panini al latte farciti Antipasto di Pasta Sfoglia