Ricette originali con le carote - 255 ricette
Ancora più ricette di Carote
Bocconcini di vitello con verdurine, aromatizzato al timo e rosmarino
Validata dalnostro chefDi rimescolando, Rimescolando
Per gli amanti della carne, ecco un secondo dai gusti decisi, con una nota di delicarezza data dalla presenza delle
- 400 gr di polpa di vitello
- 1 bicchiere di vino
- brodo di carne
- concentrato di pomodoro o polpa di pomodoro 1 cucchiaio
- 4 carote
- 1 sct di piselli
- 2 patate medie
- pepe,sale
- timo 1 rametto
- rosmarino 1 rametto
- olio oliva 1 cucchiao
Torta di carote e nocciole facile
Di crycry_91
mescolare tutti gli ingredienti
- 120 gr zucchero
- 300 gr carote
- 250 gr nocciole
- 60 gr farina
- 4 uova (albumi montati a neve)
- 1 bustina di lievito
Ravioli cinesi al vapore
Di elena95
Per preparare i ravioli cinesi al vapore occorre iniziare preparando la pasta per i ravioli
- INGREDIENTI PER LA PASTA DI 20 RAVIOLI
- Farina - 250 gr
- Acqua - 150 ml
- Sale - un pizzico
- INGREDIENTI PER IL RIPIENO DI 20 RAVIOLI
- Carne di suino
- macinata 150 gr
- Gamberi - sgusciati 50 gr
- Carote - 1
- Cavolo cinese - 100 gr alcune foglie grandi
- Scalogno-1
- Zenzero - fresco 2 gr
- Erba cipollina - q.b.
- Salsa di soia - 2 cucchiai
Lasagne alle verdure
Di ANGY3
Tagliate a cubetti le carote che le zucchine, ed anche il peperone
- 2 carote
- 1 patata
- 2 zucchine
- ½ peperone
- 1 gambo di sedano
- 1 manciata di piselli
- 10 asparagi
- 1 cipollotto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 250 gr di lasagne all’uovo
- 300 ml di besciamella
- 200 gr di mozzarella
- 100 gr di prosciutto cotto
- 20 gr di parmigiano
- sale
- pepe
- olio
pinzimonio arcobaleno
Di catiapo
Non è una ricetta complicata ma è di sicuro effetto per una cena importante …
- Verdura mista tagliata a listarelle:
- peperoni, finocchi, sedano, carote
- Olio
- Aceto/limone
- Sale
- Pepe
Cheescake alle carote
Di akuti
Mescolare insieme le uova e zucchero, poi mettere olio e la farina unita al lievito e sale
- 400 g carote tritate, 3 uova, 300 g zucchero, 1 bicchiere di olio di semi, 300 g farina, 1 lievito, sale
LASAGNE DI CRESPELLE
Di meja2011
METTERE LE UOVA NEL FRULLATORE INSIEME AL LATTE, LA FARINA E A 20 GR
- 3 UOVA
- 1/2 L. DI LATTE
- 240 GR. FARINA
- 500 GR. BESCIAMELLA
- 150 GR. DI PISELLI SURGELATI
- 3 CAROTE A DADINI
- 1 PEPERONE ROSSO A LISTARELLE
- 100 GR. DI FONTINA A DADINI
- 1 PIZZICO DI NOCE MOSCATA
- 100 GR. DI PARMIGIANO
- 30 GR. DI BURRO
- 1 CONFEZIONE DI PANNA DA CUCINA
- 1 BICCHIERE DI LATTE
- SALE
Torta Salata di Verdure
Di Tinuviel Luthien
Lavare le verdure e pulire i cornetti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 gr di cornetti
- 1 carota
- 1 zucchina
- 1 peperone
- 2 cucchiai d'olio d'oliva
- 2 cucchiai d'acqua
- Per la crema:
- 250 ml di latte
- 2 uova
- 40 gr circa grana/parmigiano grattuggiato
- sale q.b.
la salsa rubra
Di frugiter, Bontalandia 2 la delegazione
Rubra vuol dire rossa penso ci siano tante versioni
- 1 chilo e mezzo di pomodori, 5 peperoni rossi ( io ne avevo uno giallo e ce l'ho messo lo stesso) 2 carote, 2 cipolle 2 gambi di sedano, 3 chiodi di garofano, 3 rami di timo, 3 rami di basilico, 200 g zucchero, mezzo litro aceto bianco, 2 spicchioni di aglio, 1/2 bicchiere di olio sale
Insalata russa con uova sode
Di Cricca
bollire in acqua salata le patate e le carote e a parte i piselli
- patate, carote,piselli, maionese, tonno,uova sode, olive a piacere
Torta di carote senza lievito
Di xxxrouge
Due semplici torte arancioni per stampi da 23 cm
- PER LA TORTA DI CAROTE SENZA LIEVITO:
- 200 grammi di farina
- 150 grammi di zucchero
- 4 carote
- 1 puntina di bicarbonato
- 1 cucchiaio di olio
- 1 bicchiere di acqua
- la buccia di 1 limone
- PER LA TORTA DI ZUCCA (PUMPKIN PIE):
- per la base di Pasta Frolla
- 600g farina
- 250-300g zucchero
- 200g burro
- 100g strutto
- 3 uova
- un pizzico di sale
- per il ripieno
- 770g zucca pulita
- 2 cucc abbondanti di miele
- 2 cucc zucchero di canna
- un pizzico di sale
- 200g panna (da cucina o da montare)
- una grattata di zenzero fresco
- 2 cucchiai di brandy
- 3 chiodi di garofano pestati
- una grattata di noce moscata
- 1/4 di cucchiaino di cannella
- 3 uova
vegan momo (ravioli tibetani) con carota viola, verza cappuccio, uvetta e zenzero
Validata dalnostro chefDi labalenavolante, La balenavolante
I momo sono un piatto tipico della tradizione tibetana
- INGREDIENTI
- per i ravioli (circa 8 ravioli, una porzione)
- 100 gr farina di kamut;
- mezzo bicchiere d’acqua;
- per il ripieno:
- 1 carota viola (vanno bene anche quelle arancioni);
- 1 pezzetto grande quanto una noce di radice di zenzero fresca;
- 1/4 cavolo cappuccio;
- mezza cipolla dorata;
- 50 gr di uva sultanina;
- 50 gr di anacardi;
- per guarnire:
- salsa tamari;
- semi di sesamo;
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