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Ricette di ciambelle di patate - 7 ricette

Tecniche di cucina

Il tortino al cioccolato con cuore fondente
  • 100g di zucchero
  • 100g di farina
  • 100g di burro
  • 2 uova
  • 200g di cioccolato fondente
  • 1/2 bustina di lievito per dolci

 

PROCEDIMENTO:

Preriscaldare il forno a 180°. Fate fondere il burro ed il cioccolato tagliato a pezzetti a bagnomaria. Mescolate le uova e lo zucchero  in una ciotola con la frusta, quindi unite la farina ed il lievito. Incorporate il composto a base di burro e cioccolato all'impasto precedente, mescolando bene. 

Riempite per 3/4 gli stampini, infornate per 10 minuti a 180°. Lasciate intiepidire prima di gustare. 

 

Le migliori ricette di Ciambelle di patate

Di

una ricetta tipicamente napoletana, rimarrete conquistati per la morbidezza dell’impasto, più leggere grazie all...

  • Ingredienti per circa 30-40 graffe:
  • 500 g di Farina
  • 200 g di Patate
  • 100 g di Burro
  • 3 Uova
  • 100 ml di Latte
  • 90 gr di Zucchero
  • 15 gr di Lievito di Birra
  • 1 Limone, solo la SCORZA grattugiata
  • 1 pizzico di Sale
  • Zucchero semolato, di canna o a velo per la copertura
3.8/5 (16 Voti)

Di

Tipico della Calabria , il culluriallo si prepara durante le feste natalizie

  • 500 gr di Farina
  • 500 gr di patate lesse
  • 1 dado di lievito di birra
  • q.b. sale
  • un cucchiaio di olio
  • q.b. acqua tiepida
4.2/5 (5 Voti)

Di

Sciogliere il lievito di birra in acqua tiepida e poi versarlo in una ciotola assieme a tutti gli altri ingredienti...

  • 25 gr di lievito di birra
  • 300 gr di farina
  • 2 kg di patate lessate
  • 50 gr di vanillina
  • 30 gr di burro
  • 2 uova
  • 1 po di vino bianco
4/5 (5 Voti)

Di

fare l'impasto con tutti gli ingredienti

  • 500g farina
  • 4 uova
  • 4 patate piccole
  • 500g zucchero
  • sale qb
  • 100g burro
  • buccia di 1 limone grattugiata
  • 25g lievito di birra
  • olio per friggere
3.8/5 (6 Voti)

Di

Bollire le patate e schiacciarle con uno schiacciapatate

  • 4 patate medie
  • 1 kg di farina
  • 2 dadini di lievito di birra
  • 175 g di zucchero
  • 200 g di burro
  • 4 uova
  • olio quanto basta per friggerle
  • zucchero a velo
3/5 (408 Voti)

Di

Ricetta di famiglia

  • Mezzo kg di patate bollite e passate
  • Mezzo kg di farina
  • 250 grammi di lievito di birra
  • 2 uova
  • Una scorza di limone
  • Un po' di burro
2/5 (2 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti, formare delle ciambelline e lasciarle lievitare una o due ore

  • 1 kg di farina
  • 1/2 kg di patate
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di bicarbonato
  • 2 lieviti di birra
1.8/5 (5 Voti)

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ciambelline di patate Graffe di Carnevale