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Ricette del crumble di pesche - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crumble di pere, crumble senza burro, crumble al cioccolato, crumble salato, crumble di mele

Tecniche di cucina

Prepara la tortilla spagnola, deliziosa e veloce!

INGREDIENTI:


- 5 patate 

-Olio EVO q.b

- 1 cipolla bianca

- 5 uova

 

 

 

PROCEDIMENTO: 
Versate un filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente, fate scaldare e unite le patate sbucciate e tagliate a cubetti. 
Salate e pepate, e fate rosolare per qualche minuto, quindi unire la cipolla affettata sottilmente. Fare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. 

Sbattete 5 uova intere in una ciotola, salate e pepate; unite le patate e la cipolla nella ciotola con le uova sbattute e mescolate bene. 
Versate un filo d'olio nella padella in cui avete cotto le patate, fate scaldare qualche minuto, quindi versate il composto di uova e patate in padella, appiattite con il dorso di un cucchiaio.
Far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso;
Girate la tortilla servendovi di un piatto, rimettere in padella e far cuocere  dall'altro lato. 

Le migliori ricette di Crumble di pesche

Di

Delizioso crumble in alternativa a quello classico alle mele

  • Ingredienti per stampo da 22/25 cm (cuocere e servire nella stessa tortiera):
  • * 3 pesche noce
  • * 60 gr di burro
  • * 150 gr di nocciole
  • * 200 gr di farina
  • * 1+1/2 cucchiaio di zucchero
4.7/5 (80 Voti)

Di

È una preparazione che non ha stagione, si può fare sia d'estate con le pesche, con le ciliegie , con le fragole ...

  • Ingredienti per 3 persone
  • 4 pesche
  • 100 g di farina
  • 2 cucchiai di farina di mandorle
  • 4 amaretti morbidi
  • 90 g di zucchero di canna
  • 80 g di burro freddo di frigo
0/5 (0 Voti)

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Crumble di pesche Crumble di pesche