Ricette del crumble di pesche - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crumble di pere, crumble senza burro, crumble al cioccolato, crumble salato, crumble di mele
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 5 patate
-Olio EVO q.b
- 1 cipolla bianca
- 5 uova
PROCEDIMENTO:
Versate un filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente, fate scaldare e unite le patate sbucciate e tagliate a cubetti.
Salate e pepate, e fate rosolare per qualche minuto, quindi unire la cipolla affettata sottilmente. Fare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti.
Sbattete 5 uova intere in una ciotola, salate e pepate; unite le patate e la cipolla nella ciotola con le uova sbattute e mescolate bene.
Versate un filo d'olio nella padella in cui avete cotto le patate, fate scaldare qualche minuto, quindi versate il composto di uova e patate in padella, appiattite con il dorso di un cucchiaio.
Far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso;
Girate la tortilla servendovi di un piatto, rimettere in padella e far cuocere dall'altro lato.
Le migliori ricette di Crumble di pesche
Crumble di pesche
Di Gioia
Delizioso crumble in alternativa a quello classico alle mele
- Ingredienti per stampo da 22/25 cm (cuocere e servire nella stessa tortiera):
- * 3 pesche noce
- * 60 gr di burro
- * 150 gr di nocciole
- * 200 gr di farina
- * 1+1/2 cucchiaio di zucchero
Crumble di pesche
Di manoela61, Semplicemente Manoela in cucina
È una preparazione che non ha stagione, si può fare sia d'estate con le pesche, con le ciliegie , con le fragole ...
- Ingredienti per 3 persone
- 4 pesche
- 100 g di farina
- 2 cucchiai di farina di mandorle
- 4 amaretti morbidi
- 90 g di zucchero di canna
- 80 g di burro freddo di frigo
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.