Ricette con cubetti di ghiaccio - 4 ricette
Tecniche di cucina
Un'idea perfetta per un aperitivo in compagnia!
Appiattite delicatamente delle fette di pancarré senza crosta con il matterello. Aggiungete al centro della salsa di pomodoro, del prosciutto cotto tagliato finemente e del formaggio grattugiato, facendo attenzione a non mettere troppo ripieno. Arrotolate la fetta di pancarré su se stessa. Versate in una ciotola del burro fuso con un po' di origano e parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e ricopriteci i rotolini. Trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180°C per 10-15 minuti. Servite caldi.
Le migliori ricette di Cubetti di ghiaccio
Sangria
Di MammaCadula
Lavare e sbucciare le pesche e la mela e tagliare a cubetti
- 1,5 l di vino rosso
- 500 ml di gassosa
- 50 ml di brandy
- 2 limoni
- 2 arance
- 3 pesche gialle
- 1 mela
- 50 gr di zucchero
- 1 stacca di vaniglia
- 2 chiodi di garofano
- 1 pezzo di cannella in canna
- cubetti di ghiaccio
Sorbetto espresso
Di cleo83
Un sorbetto velocissimo da realizzare con un solo accorgimento: riporre nel freezer gli ingredienti almeno un giorn
- 150 grammi frutti di bosco
- 6 cubetti di ghiaccio
- 3 cucchiai abbondanti di zucchero
- 100 ml di latte freddo
Granita di mandorle
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 100 gr di zucchero
- 150 gr mandorle spellate
- 1 bustina di vanillina
- 1 fiala di aroma alla mandorla
- 700 gr di ghiaccio in cubetti
Caffè shakerato
Di eliluna, Le ricette di Eli&Alba
Come rinfrescarsi nelle afose giornate estive
- 2 tazzine di caffè
- 4 cubetti di ghiaccio
- 4 cucchiaini di zucchero (o 3, o 5, dipende quanto vi piace dolce!)
- Brandy
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