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Ricette di dolci veloci con l'impastatrice - 5 ricette

Tecniche di cucina

Prepara un antipasto originale e d'effetto : mini tortini al tonno

INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Maizena
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaino di pesto alla genovese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 scatolette di tonno al naturale
  • Qualche pomodorino ciliegino
  • Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino

 

 

PROCEDIMENTO:

Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.


Terminate disponendo  3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche. 

Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°. 

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La torta delle rose soffice con crema di burro e zucchero è la mia torta preferita! La crema di burro è irresisti

  • 250 gr farina 00
  • 300 gr farina di manitoba
  • 180 ml latte
  • 2 uova
  • 100 gr burro ammorbidito
  • 90 gr zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 25 gr lievito di birra
  • 2 cucchiaini di miele
3.8/5 (511 Voti)

Di

Deliziose

  • 500gr di farina
  • circa 400 ml di latte
  • 1 cubetto di lievito di birra da 25 gr
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • la scorza di un limone grattugiato
  • 2 cucchiai di miele
  • 50gr di burro
3.2/5 (417 Voti)

Di

lavorate l'impasto per circa 10/15 minuti (n

  • semola -> 500g
  • strutto -> 100g
  • sale -> q.b.
  • acqua tiepida -> q.b.
  • formaggio fresco (di capra o facoltativo)-> 500g
  • limone/arancia -> q.b.
  • albume -> q.b.
3.2/5 (349 Voti)

Di

I tipici biscotti toscani da inzuppare nel Vin Santo o semplicemente mangiati da soli

  • Ingredienti:
  • 500 gr farina
  • 200 gr mandorle non pelate( noi abbiamo usato quelle pelate)
  • 200 gr zucchero
  • 100 gr burro
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • buccia di limone
  • sale
  • uovo per spennellare
3/5 (469 Voti)

Di

Procedimento Amalgamare gli albumi con la metà dello zucchero e passarlo sul fuoco mescolando continuamente (op...

  • 2 albumi
  • 160 gr zucchero
  • Gocce di cioccolato da forno
3/5 (293 Voti)

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