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Ricetta delle farfalle ai gamberetti - 2 ricette

Tecniche di cucina

Pasta choux

I bignè sono una delizia, ma preparare la pasta puo' non essere scontato per tutti. Ecco un video che spiega come preparare la pasta choux per i bignè come un vero pasticciere.

Le migliori ricette di Farfalle ai gamberetti

Di

PULITE, PELATE E PRIVATE DEI SEMI I POMODORI, QUINDI TAGLIATELI A FILETTI

  • 500GR. FARFALLE
  • 200GR. GAMBERETTI SGUSCIATI
  • 200GR. PISELLI SGRANATI
  • 2 POMODORI MATURI
  • 1 MANCIATA DI ERBA CIPOLLINA
  • OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA
  • SALE E PEPE Q.B.
4.7/5 (10 Voti)

Di

Per prima cosa far scongelare i gamberetti a temperatura ambiente e mettere a bollire l’acqua per le farfalle

  • 360 gr di farfalle
  • 350 gr di gamberetti
  • 1 bicchiere di vodka liscia
  • 150 ml di panna da cucina
  • aglio
  • sale
  • pepe
  • olio q.b.
3/5 (392 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Farfalle vodka e gamberetti FARFALLE SOLE E MARE