Ricette con le lasagnette - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mafalde
Tecniche di cucina
Come tritare l'aglio come uno chef ?
La tecnica per tritare l'aglio come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Seguite i consigli del nostro chef per tritare l’aglio come un professionista. Una tecnica semplice ed efficace per ottenere in pochi secondi un aglio tritato a regola d’arte.
Le migliori ricette di Lasagnette
Lasagnette verdi
Di elenafirrincieli
Lessare gli spinaci in acqua bollente salata
- 200gr di spinaci
- 350gr di farina
- 2 uova
Lasagnette agli spinaci
Di nino61m
Facciamo appassire gli spinaci in padella con un pochino di cipolla tagliata finemente
- per 12 porzioni:
- 300 g di spinaci surgelati,
- 300 g di ricotta di pecora,
- 50 g di formaggio grana,
- 250 g di mozzarella,
- 500g di passata di pomodori,
- 1 cipolla,
- 9/10 fogli di pasta per lasagne,
- sale e pepe.
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