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Ricette dei panzerotti alla ricotta - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette salate ricotta, ricotta salata ricette, torta cremosa alla ricotta

Tecniche di cucina

Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!

INGREDIENTI:

 

  • La buccia di 1 limone BIO
  • 180 ml di succo di limone
  • 60g di zucchero
  • 3 uova
  • 180g di cioccolato bianco

 

PROCEDIMENTO:

Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni. 

Le migliori ricette di Panzerotti alla ricotta

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  • • 500 gr pasta di pane lievitata
  • • 300 gr ricotta
  • • 100 gr salame
  • • 100 gr provolone
  • • 2 tuorli
  • • sale
  • • pepe
3.2/5 (20 Voti)

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Su una spianatoia disporre la farina a fontana, aggiungere un pizzico di sale, lo strutto e amalgamare il utto con ...

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1.7/5 (3 Voti)

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Portiamo a bollore il latte con il burro e un pizzico di sale

  • 70 g di farina,
  • 20 g di burro,
  • 100 ml di latte,
  • 100 g di prosciutto cotto,
  • 100 g di fontina,
  • 100 g di ricotta,
  • 300 g di spinaci,
  • 1 uovo,
  • grana grattugiato,
  • pan grattato,
  • 2 patate,
  • 250 g di zucca.
0/5 (0 Voti)

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