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Ricette sfiziose di pasta al forno - 122 ricette

Ancora più ricette di Pasta al forno

Di

Questa pasta al forno al ragù è un piatto ricco e gustoso, ideale come piatto unico o per un pasto conviviale in ...

  • Per le polpette:
  • 250g di carne trita
  • 150g di salsiccia
  • 100g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 100 g di pane (mollica)
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 2 uova
  • 1 spicchio d'aglio
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • 1/4 di cucchiaino di noce moscata
  • AItri ingredienti:
  • 500g di ragù
  • 500g di besciamella
  • 600g di pasta
  • 4 uova
  • 3-4 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 300g di Scamorza (provola)
3.2/5 (462 Voti)

Di

Far soffriggere una zucchina tagliata a dadini in una padella con dell’olio (senza salarla)

  • 360 gr di pasta
  • 1 zucchina
  • 200 gr di speck a dadini
  • 1 confezione di philadelphia in vaschetta
  • Parmigiano grattugiato
  • 250 ml di besciamella
  • olio
  • sale, pepe
4/5 (7 Voti)

Di

Far trifolare i funghi per circa un quarto d'ora con olio, aglio, prezzemolo e sale

  • - 400 gr. pasta
  • - 700 ml. besciamella
  • - 250 gr. funghi
  • - 50 gr. parmigiano grattugiato
  • - 1 spicchio d'aglio
  • - prezzemolo q.b.
  • - sale q.b.
  • - olio q.b.
4/5 (6 Voti)

Di

Prima di tutto prendete la carne macinata e cuocetela

  • carne macinata fresca a piacere
  • latte 750 mL
  • farina 00
  • una piccola noce di burro
  • pochissima noce moscata a piacere (facoltativa)
  • lasagne fatte in casa o già pronte (tipo quelle Rana)
  • qualche verdurina a piacere (una carota o una zucchina)
4/5 (3 Voti)

Di

lessare la pasta in acqua bollente e sale,appena ammorbidita toglierla e adagiarla su un canovaccioa strati

  • macinato misto
  • due uova
  • pepe
  • sale
  • sugo di pomodoro
  • cipolla
  • pasta all'uovo in sfoglie gia' pronta
  • besciamella gia' pronta
4/5 (2 Voti)

Di

Lessate al dente i maccheroni in abbondante acqua bollente salata

  • 500 g di maccheroni
  • 50 g di burro
  • 500 ml di besciamella
  • 100 ml di latte
  • 150 g di emmentaler grattugiato
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • 100 g di prosciutto cotto a dadini
  • noce moscata
  • sale,
  • pepe in grani
3.2/5 (399 Voti)

Di

Tra le tante prelibatezze offerte dalla tradizionale cucina palermitana è impossibile non ricordare gli “Anellet...

  • 350 gr Anelletti siciliani
  • 2 melanzane ben sode
  • 200 gr piselli surgelati
  • 100 gr ricotta dura siciliana
  • 100 gr Primo sale fresco (Tuma) o mozzarella
  • 600 gr sgombro fresco
  • vino bianco, limone, alloro
  • prezzemolo
  • pangrattato casalingo
  • aglio, sale, pepe
  • olio EVO
3.1/5 (428 Voti)

Di

Piatto tradizionale della domenica, è un primo piatto ricco di farciture diverse, le più comuni sono melanzane fr...

  • 600gr di pasta anelletti (prodotto tipico siciliano)
  • 600 gr. di carne macinata di manzo
  • mezza cipolla , 2 coste di sedano,
  • 2 b. di passata di pomodoro
  • 2 melanzane,
  • 100 gr. di provolone piccante, (oppure di scamorza affumicata)
  • 1/2 lt. di besciamella,
  • pecorino siciliano grattugiato,
  • pangrattato, olio d'oliva, sale pepe.
3.1/5 (414 Voti)

Di

Pulite i carciofi eliminando le foglie più dure, lavateli e tagliateli a fettine

  • 400 g di rigatoni, 300 g di salsa di pomodoro, 6 carciofi, 150 g di pancetta, 1 cipolla, mezzo bicchiere di vino bianco, 150 g di parmigiano grattugiato, 30 g di burro, olio extravergine d'oliva, sale.
3.1/5 (479 Voti)

Di

Fare imbiondire lo scalogno con burro, aggiungere il riso e tostarlo, aggiungere un mestolo di brodo e sfumare

  • 1 litro di brodo di verdure
  • 50 gr di burro
  • 100 gr di fontina
  • 100 gr di groviera
  • mozzarella 2 da 125 gr
  • parmigiano reggiano
  • 500 gr di riso carnaroli
  • 120 gr di prosciutto cotto
  • 1 scalogno
3.6/5 (333 Voti)

Di

Lavare, spellare e tagliare le zucchine a dadini, rosolarle in una padella con olio e cipolla affettata, salare

  • Lasagne fresche, 500 gr di gamberi già sgusciati e bolliti, 250 gr di pesto al basilico, parmigiano, besciamella, zucchine (a piacere), cipolla, olio e sale.
3.9/5 (13 Voti)

Di

Sugo cotto nel forno...un po' per scaldare la casa un po' perchè più gustoso

  • 2 melanzane
  • 7 filetti di aggiughe
  • 2 spicchi di aglio
  • 200 gr di pomodorini ciliegia
  • 1/2 bicchiere di vodka
3.1/5 (417 Voti)

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