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Ricette gustose di pasta fredda alle melanzane - 2 ricette

Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Pasta fredda alle melanzane

Di

La pasta fredda è indubbiamente il piatto dell’estate: con le verdure grigliate sarà una ricetta ancora piÃ

  • 250gr di pasta corta
  • 1 melanzana
  • 1 cipllotto
  • 1 peperone
  • 2 zucchine
  • timo
  • pepe
  • 1 confezione di robiola fresca
  • 1 bustina di zafferano
5/5 (1 Voti)

Di

Tagliare le melanzane a fette, cospargerle di sale grosso e metterle a spurgare in uno scolapasta con un piatto che...

  • 2 melanzane mature
  • 250 gr di pasta
  • 50 g di pomodori secchi
  • 70 gr di pinoli
  • ricotta salata da grattuggiare
  • timo
3/5 (413 Voti)

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Pasta fredda con melenzane Pasta fredda con verdure grigliate e zafferano cremoso