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Ricette di risotto con vino - 3 ricette

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Tecniche di cucina

Uova all'occhio di bue speciali

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Le migliori ricette di Risotto con vino

Di

pulire il radicchio e metterlo in una pentola con un pò di olio e un goccino di acqua in modo da far togliere l'am...

  • 350 g di riso
  • 1 radicchio
  • 1 bicchiere di vino rosso
  • cipolla
  • olio sale
  • brodo vegetale
  • 50 g rdi asiago
3.6/5 (38 Voti)

Un bicchiere di vino prima di dormire fa dimagrire più in fretta!

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Di

Amo i risotti, e improvviso con quello che ho in frigo! Questo è uno dei miei successi!

  • riso (un bicchiere a persona)
  • pesca a piacere bella grande e molto matura (una ogni due persone circa)
  • vino Amarone q.b.
  • brodo q.b.
  • olio q.b.
  • scalogno 1-2
  • sale q.b.
3.5/5 (354 Voti)

Scoprite la ricetta per preparare un delizioso Rossini, grazie ai consigli del nostro barman.

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Di

Tritate finemente la cipolla e le carote, mettete il burro in una padella e lasciatela, a fuoco lento, fate appassi...

  • 2 ossibuchi
  • 160 gr di riso
  • 1 scalogno
  • 2 carote
  • 1 l di brodo
  • 50 gr di burro
  • farina
  • 1/2 l di vino rosso
  • olio
  • pepe
  • sale
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Risotto con ossibuchi al vino rosso Risotto al radicchio con vino rosso e asiago