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Ricette golose del rotolo al pistacchio - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: bagna, rotolo alla banana e mascarpone

Tecniche di cucina

Soufflé al Grand Marnier

Alto, soffice, spumoso, irresistibile: si tratta del soufflé al Grand Marnier, spiegato  in questo video dal nostro chef Damien. La preparazione è più semplice di quanto si possa pensare: seguite il nostro video!

Le migliori ricette di Rotolo al pistacchio

Di

Un dolce squisito,con una "personalità" ben definita,non vi resta che provarlo

  • 4 uova allevate a terra
  • 150 g di zucchero semolato
  • 90 g di farina bianca
  • 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • un pizzico di sale
  • 200 ml di panna fresca
  • 3 cucchiai di zucchero a velo
  • 190 g di crema di pistacchio verde di Bronte
4/5 (1 Voti)

Di

Avete mai visto un rotolo meringato? Un modo ultra goloso di presentare una torta: in questa versione ai lamponi, è tutto cio' che desideriamo da una torta estiva.

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Di

Accendete il forno a 180°C e foderate la placca del forno o una teglia rettangolare grande, con la carta da forno

  • 4 uova
  • 120 g di zucchero
  • 70 g di farina 00
  • 50 g di pistacchi in polvere
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • per la ganache
  • 200 g di cioccolato bianco
  • 125 g di panna (anche vegetale zuccherata)
  • 200 g di fragole
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Rotolo al pistacchio, cioccolato bianco e fragole Rotolo al cioccolato amaro e pistacchio di Bronte