Ricette di stuzzichini fritti - 9 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette antipasti fritti, ricette fritti napoletani, ricetta fritti americani, tempura, fritto di pesce, frutti di mare ricette, gamberi ricette antipasti

Tecniche di cucina

I toasts più sfiziosi che ci siano per un aperitivo da 10 e lode

INGREDIENTI (per 6 persone):

- 6 fette di pane in cassetta

- 100 di spinaci freschi
- 2 petti di pollo
- Qualche fettina di chorizo
- Emmental grattugiato
- Timo secco
-1 tuorlo sbattuto

PROCEDIMENTO:

Cuocete i petti di pollo in padella con un filo d'olio, salate e pepate e tagliate a straccetti. Eliminate i bordi del pane , quindi appiattite il pane in cassetta con il mattarello . Mettete una manciata di spinaci sul toast, unite un po' di pollo, qualche fettina di chorizo; terminate spolverando con l'emmental grattugiato. Chiudete in diagonale, appiattite con le mani. Mettete i toasts sulla placca del forno coperta di carta forno e spennellate con il tuorlo sbattuto. Terminate con ancora un po' di emmental grattugiato e fate cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°.

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Polpette di zucchine

Di giangys33

Questa ricetta di polpette di zucchine è un podo diverso per mangiare le zucchine e renderle ancora più appetitos

3 zucchine
3 patate
100 g di parmigiano
1 cucchiaio di basilico tritato
4 cucchiai di pan grattato
2 uova

3.6/5 (561 Voti)

Come preparare i supplì al telefono

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Olive all'ascolana

Di domenico

Rosolare il soffritto in un tegamino con l'olio

300 gr di manzo
150 gr di maiale
50 gr di pollo
misto per soffritto qb
olio
vino bianco
sale
500 gr di olive verdi grandi
scorza di limone
parmigiano
2 uova
olio per friggere
Per la panatura:
farina
2 uova
latte
pangrattato

4.2/5 (6 Voti)

Come preparare il tempura di zucchine

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Involtini di melanzane in agrodolce

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Pulire le melanzane, tagliarle a fette regolari, soffriggerle in padella con un pò d'olio, farle scolare su carta ...

4 melanzane medie
mollica fresca
mozzarella
prosciutto
pecorino grattugiat
una cipolla tritata
1 spicchio d'aglio
2 pomodori a cubetti
olio
sale
salsa di pomodoro
aceto
origano

3.5/5 (573 Voti)

Crocchè di patate

Provala!RICETTA TOP

Di Marina62

Altro piatto della mia tradizione familiare, uno dei miei preferiti: piccole, saporite crocchette di patate che pos...

800 gr. patate
2 uova intere + 2 albumi
1 mozzarella
100 gr. provola affumicata
50 gr. parmigiano
1 mazzetto di prezzemolo
sale
pepe
pangrattato
olio

3.6/5 (484 Voti)

Crocchette dolci con cuore morbido al cioccolato

Di Chef Christophe

Ecco la ricetta passo passo per preparare le crocchette con cuore morbido al cioccolato

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Polpette di patate

Di daniela1984m

Pelare le patate, tagliarle a pezzi e farle lessare per 15 minuti

6 patate medie
parmigiano grattugiato
1 uovo
noce moscata
pepe
sale
fontina
pangrattato

3.4/5 (417 Voti)

GNOCCHI FRITTI FARCITI E CONDITI CON SALSA CRESCH A MODO MIO

Di marylen, LA CUCINA CASALINGA DI MARYLEN:il mio ristorante virtuale per voi e CONSIGLI VARI

una bintà assoluta di gnocchi fritti

per la crema cresh una confezione di panna...uno di yogurt e 4 cucchiai di maionese di latte di soia ..
per l'impasto 250gr. di farina con 50gr. di lievito madre e 2gr. di lievito di birra fresco..
olio per friggere
per farcire : prosciutto cotto e formaggio filante per pizza

3.5/5 (316 Voti)