Ricette di tacchino ai funghi - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: tacchino ripieno
Tecniche di cucina
Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Tacchino ai funghi
Spezzatino di tacchino ai funghi
Di clara1
Pulire i funghi e affettarli
- 600 grammi di polpa di tacchino
- 500 grammi di funghi
- 1 cipolla media
- 400 grammi di polpa di pomodoro
- 4 cucchiai di olio
- basilico
- farina quanto basta
- sale
- pepe
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- 6 Fettine di tacchino
- sottilette
- funghi porcini
- 1 dado ai funghi
- rosmarino q.b
- 1/2 bicchiere vino
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