Ricette di tramezzini per le feste - 3 ricette
Tecniche di cucina
Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
- 100g di Nutella
- 2 tuorli d'uovo
- 2 albumi d'uovo
- 30g di zucchero
- Cacao amaro in polvere
- Burro morbido
PROCEDIMENTO:
Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero.
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli.
Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi.
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa.
Sformate e servite tiepidi.
Le migliori ricette di Tramezzini per le feste
Tartine al salmone
Di lorella.76
Assottigliare leggermente le fette di pane per tramezzini con un mattarello
- 1 confezione di pane per tramezzini (4 fette)
- 100 gr di salmone affumicato
- 100 gr di Philadelphia alle erbe
Tramezzini bresaola rucola e grana
Di happyannetta90
Stendete in una fetta lunga di pane da tramezzini la maionese
- Pane da trammezzini
- Maionese
- Bresaola
- Rucola
- Grana a scaglie
Terrina di formaggio cremoso ai peperoni
Di Chiara Brina
GRIGLIARE I PEPERONI : Lavare i peperoni, togliere la buccia ed eliminare il picciolo, i semi e i filamenti inter...
- 400g di formaggio cremoso (spalmabile del tipo Philadelphia)
- 200g di ricotta
- 3 peperoni rossi
- due fette di pane bianco per tramezzini (senza crosta)
- scaglie di parmigiano per decorare
- olio extravergine qb
- sale e pepe macinato
- 2 spicchi d'aglio tritati
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.