Ricette veloci con il sedano - 5 ricette
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 1 avocado bello maturo
- 1/2 pomodoro
- 1/2 lime (il succo)
- Coriandolo
- Sale e pepe
Procedimento:
Tagliare a metà l'avocado e togliere la polpa. Schiacciarla in una ciotola con la forchetta.
Spremere il lime ed unire il succo all'avocado schiacciato.
Tagliare a cubetti l'avocado ed aggiungerlo all'avocado. Tagliuzzare il coriandolo, unire il sale ed il pepe e mescolare.
Mettere in frigo a riposare qualche ora prima di servire.
Le migliori ricette di Veloci con il sedano
Tartare di tonno e sedano su letto croccante
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Stavo pensando a questa tartare di tonno e sedano su letto croccante da un po’ di giorni
- 400 gr. di tonno fresco
- 2 coste di sedano verde
- 8 fette biscottate integrali
- 1 spicchio d’aglio
- 1 limone
- 3 cucchiai di olio EVO
- pepe rosa q.b.
- sale q.b.
Insalata di pollo e sedano
Di Cricca
bollire in acqua salata con gusti il pollo e lasciar raffreddare
- 1 petto di pollo, sedano, olive, maionese, noci a piacere
Barchette di sedano
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Un antipasto velocissimo nel quale la croccantezza del sedano si contrappone alla cremosità della ricotta, dando v...
- 2 coste di sedano bianco
- 3 cucchiai di ricotta fresca
- mix di spezie secche: salvia, rosmarino, timo, alloro
- mezzo peperoncino
- sale q.b.
Mezze penne con sedano e scamorza
Di manuz
primo
- 160 g DI MEZZE PENNE (o altra pasta a piacere)
- 1 GAMBO DI SEDANO ABBASTANZA LUNGO
- 1 SCALOGNO
- 1 filo di OLIO D'OLIVA
- SCAMORZA DOLCE a piacere (oppure sottilette o qualsiasi altro formaggio CHE SI SCIOGLIE)
- SALE Q.B.
- MISTO SPEZIE Q.B.
Zuppa di sedano rapa e pleurotus
Di kivrin82, architect of taste
Lavate e tagliate il sedano rapa a dadini
- 200 gr di funghi pleurotus
- 1 sedano rapa medio (sui 300 gr)
- 50 gr di burro
- 1 l di brodo vegetale
- prezzemolo
- cipolla
- sale
- pepe
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.