La pagina di informazione Fabiola.palazzolo
Ricette
Treccia di pane con melanzane e mozzarella
Di fabiola.palazzolo, Olio e Aceto
In una ciotola unite il latte tiepido con il lievito, mescolate per bene, unite la farina, zucchero, l'uovo ed il s...
- Ingredienti
- per l'impasto:
- 350 g di farina manitoba
- 140 g di latte
- 1 cubetto di lievito
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 uovo
- 30 g di olio d'oliva
- 5 g di sale
- per il ripieno:
- 2 melanzane
- Sale
- Olio per friggere
- 150 g di mozzarella
- per il decoro:
- 1 tuorlo
- Semi di zucca