- 4
- Facile
- 15 minuti
- Elevato
3.3/5
(407 Voti)
Ingredienti
- 10 pomodorini ciliegino (possibilmente allungati)
- 200 gr di robiola
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- la barba verde di un finocchio
- 1 cucchiaio di latte
- pepe
- (niente sale per via delle acciughe)
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare i pomodorini a metà nel senso della lunghezza.
Mixare la robiola con il latte, i filetti di acciuga, la barba del finocchio (conservare qualche fogliolina per la decorazione), aggiungere pepe a piacere.
Riempire un sac à poche con la crema di robiola e riempire i pomodorini.
Decorare con le foglioline di barba del finocchio, conservare in frigorifero e servire freddi.
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