- 4
- Facile
- 10 minuti
- 30 minuti
- Basso
3.9/5
(592 Voti)
Ingredienti
- 2 uova
- 2 vasetti di yogurt bianco da 125 ml
- 2 vasetti da yogurt di zucchero
- 2 vasetti di farina
- 1 vasetto di olio extra vergine d’oliva
- 1 vasetto di mandorle
- 1 cucchiaio di cacao in polvere (io ne ho messi 2)
- 1 bustina di lievito per dolci
- sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Nel mixer sbattere le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere la spuma.
Aggiungere prima lo yogurt, l’olio, poi mescolando sempre, la farina, le mandorle, il cacao e il lievito setacciato e un pizzico di sale.
Versare tutto in uno stampo.
Mettere in forno a 160 gradi per circa 30 minuti.
Quando e’ tiepida mettere lo zucchero a velo.
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