Focaccia con cipollotti e pomodorini
Di frugiter
Questa focaccia è priva di colesterolo può essere inserita ogni tanto anche in una dieta ipocalorica.
- 6
- Media
- 60 minuti
- 20 minuti
- 60 minuti
- Basso
4.1/5
(8 Voti)
Ingredienti
- 500 g pasta di pane (anche con LN)
- cipollotti freschi 200 g
- 2 pomodorini camoni
- poco olio evo sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Stendete la pasta sulla spianatoia e fate un disco di circa 24 cm mettetelo in teglia e fatelo riposare un'ora (se la pasta è stata fatta col lievito naturale deve aver già fatto una prima lievitazione).
Tappa 2
Tagliate i cipollotti a rondelle metteteli in padella con un bicchiere di acqua e un cucchiaio di olio e fateli stufare fino a disfarli quasi.
Tappa 3
Tagliate i pomodori a rondelle salateli e fate dare l'acqua di vegetazione.
Cospargete la pasta coi cipollotti, mettete sopra i pomodori saalte e infornate a 220°C per 20 minuti servite tiepida.
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