- Media
- Medio
3.2/5
(321 Voti)
Ingredienti
- 4 ARINGHE SALATE
- 1DL. OLIO D'OLIVA
- 1 SPICCHIO D'AGLIO
- 1 PEPERONCINO PICCANTE
- PANE ABBRUSTOLITO
- SALE
Tappe di preparazione
Tappa 1
PULITE LE ARINGHE, ELIMINATENE LA TESTA E LA SPINA E RIDUCETELE IN FILETTI CHE RISCIACQUERETE E ASCIUGHERETE.
Tappa 2
METTETE IN UN TEGAME L'OLIO, L'AGLIO TRITATO E IL PEPERONCINO TAGLIUZZATO.
Tappa 3
AGGIUNGETE I FILETTI DI ARINGA, CONDITE CON POCHISSIMO SALE E CUOCETE A LUNGO FINO A QUANDO SI SARANNO SPAPPOLATI.
Tappa 4
SPALMATE QUESTO COMPOSTO SU FETTE DI PANE ABBRUSTOLITO.
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