- 4
- Facile
- 20 minuti
- 20 minuti
- Basso
2.9/5
(286 Voti)
Ingredienti
- melenzane tonde
- mollica di pane raffermo
- aglio
- basilico
- sale
- pepe
- sottilette
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare a fette le melenzane lasciarle a mollo con acqua e sale asciugarle e friggerle.
Preparare un trito con il pane aglio basilico pepe mettere il composto all'interno della fetta e formare degli involtini disporli nella teglia e adagiare su ogni involtino una sottilletta infornare fino a quando la sootiletta non si fonde.
Melanzane fresche ben sode.
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