- Facile
- Medio
3.1/5
(351 Voti)
Ingredienti
- 2 uova
- 125 g farina
- 150 ml latte
- 1 bustina di lievito
- 50 g Gianduiotti
Tappe di preparazione
Tappa 1
Separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ben ferma.
In un’altra ciotola mixate i tuorli con la farina, il lievito e il latte.
Tappa 2
Aggiungete delicatamente, con una spatola, gli albumi montati a neve, quindi unite i Gianduiotti precedentemente spezzettati.
Tappa 3
Cominciate a cuocere i pancakes: con un cucchiaio capiente prendete un po’ di impasto e fatelo cuocere su una padella antiaderente ben calda, fino a quando non sono dorati da entrambi i lati.
Una volta pronti, gustateli con zucchero a velo, sciroppo d’acero o guarnizioni a piacere.
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