Sbriciolata

Di

  • 10
  • Facile
  • 60 minuti
  • 50 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • - 500g farina
  • - 250g zucchero
  • - 130g burro
  • - 2 uova
  • - 2 bustina vaniglia
  • - ½ bustina lievito
  • - 500g ricotta
  • - 200g zucchero
  • - 2 bustina vaniglia
  • - 1 tuorlo
  • - 100g gocce di cioccolato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Fare un impasto con il primo gruppo di ingredienti (farina, zucchero, burro, uova, 2 bust vaniglia, ½ bust lievito)e creare la base con tante palline di questo impasto in un ruoto tondo a cerniera, ultilizzando solo metà di questo impasto.

Tappa 2

Fare il secondo impasto con il secondo gruppo di ingredienti (ricotta, zucchero, 2 bust vaniglia, tuorlo, gocce di cioccolato) e versarlo sopra la base di palline.

Tappa 3

Ricoprire con un altro strato di palline con il primo impasto rimanente.

Tappa 4

Cuocere in forno preriscaldato 170°- 180° x 50' - 60'.

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