- Media
- Medio
3.1/5
(412 Voti)
Ingredienti
- 250 gr farina
- 100 gr zucchero
- 100 gr burro
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 fiala di essenza di mandorla
- 250 gr ricotta
- 1 conf amaretti
- 60/80 gr di zucchero per il ripieno
Tappe di preparazione
Tappa 1
Frullare farina, zucchero, burro, lievito, uovo, mandorla, e mettere l'impasto sbriciolato in una teglia.
Tappa 2
Mescolare la ricotta con gli amaretti sbriciolati e lo zucchero e riempire la teglia.
Tappa 3
Con la pasta avanzata sbriciolarla sopra l'impasto.
Tappa 4
Infornare per 45 minuti a 180°.
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