- 6
- Facile
- 30 minuti
- 60 minuti
- Medio
3.2/5
(415 Voti)
Ingredienti
- 150 gr. cacao amaro
- 100 gr. zucchero semolato + quello che servirà per ricoprire le palline
- 150 gr. burro
- Mezza tazzina di caffè
- 2 cucchiaini di liquore
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far ammorbidire il burro e lavorarlo con una forchetta incorporando poco alla volta il cacao e lo zucchero.
Unire il caffè ed il liquore.
Mescolare bene tutto e riporre in frigo per almeno 1 ora.
Se si ha fretta di può riporre per 15 minuti nel freezer.
Tappa 2
Quando il composto risulterà solido, togliere dal frigo (o dal freezer) e iniziare a formare delle palline.
Rotolare le palline nello zucchero semolato.
Riporre in frigo e servire fredde.
Servitele col caffè!
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