- Media
- 25 minuti
- 120 minuti
- Medio
3.2/5
(431 Voti)
Ingredienti
- 100 grammi di mascarpone
- 30 grammi di burro
- Un po’ di zucchero a velo
- 90 grammi di biscotti secchi
- 30 grammi di cacao amaro
- 1 tuorlo d’uovo
- 1 bicchierino di liquore dolce
- Codine colorate
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una terrina sbattete il mascarpone con il tuorlo d’uovo.
Sbriciolate i biscotti secchi e aggiungeteli con il cacao ed il liquore dolce al resto dell’impasto.
Mescolate bene il tutto in modo che si amalgami bene l’impasto, poi fate delle palline che passerete sulle codine colorate.
(Se si vuole fare il salame al cioccolato, non passare l’impasto sulle codine, bensì disporlo su della carta da forno che aiuterà a dare forma e terrà unito l’impasto)
Lasciare riposare in frigorifero.
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