- 8
- Facile
- 10 minuti
- 50 minuti
- Medio
2/5
(164 Voti)
Ingredienti
- 480 gr. di farina 00,
- 50 gr di amido,
- 3 bicchieri di latte di riso,
- 480 gr. di zucchero semolato,
- 50 gr di zucchero di canna
- 1 bustina di lievito in polvere,
- 1 bustina di vanillina
- 60 gr. di cacao amaro in polvere,
- marmellata a piacimento
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unite in una ciotola lo zucchero e il cacao.
Aggiungete il latte a filo, la farina setacciata, la vanillina e, infine, il lievito.
Mescolate ed incorporate il cacao amaro setacciato a piccole dosi.
Versate il composto in uno stampo precedentemente imburrato ed infarinato;
cuocete per 45-50 minuti circa in forno già caldo a 170°C.
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