Torta Nutella e panna senza cottura

Tappa 1

Preparare il caffè e montare la panna.
Scaldare a bagnomaria la nutella per farla diventare più morbida.
Molto delicatamente e con movimenti dal basso verso l’alto unire la nutella alla panna avendo cura di lasciarne un po’ da parte per la decorazione finale.
Versare il caffè in una ciotola e aggiungere mezzo bicchiere di acqua o latte, mescolare.
Sistemare lo stampo ad anello su di un vassoio, immergere i biscotti velocemente nel caffè e disporli nello stampo. Bisogna creare uno strato di biscotti, se occorre spezzettarli per coprire uniformemente lo stampo (vedi foto )
Ricoprire lo strato di biscotti con la metà della crema di nutella e panna.
Procedere con un altro strato di biscotti e ricoprire con la crema.
Decorare con la nutella messa da parte ( prendere la nutella calda con i rebbi della forchetta e farla cadere a filo sulla torta) e la granella di nocciole.
In frigo per almeno 2 ore oppure in freezer se si gradisce la consistenza di una torta gelato.
Sformare aiutandosi con un coltello per staccare meglio la torta dalle pareti dello stampo ad anello, servire a fette.