- Media
- Medio
2.8/5
(4 Voti)
Ingredienti
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- Gusci di capesante
- 20 capesante
- Prezzemolo
- Erba cipollina
- Aglio
- Olio
- Porro
Tappe di preparazione
Tappa 1
Soffriggere il porro con dell’olio e del sale unire le capesante l’erba cipollina ed il prezzemolo.A cottura ultimata lasciare raffreddare.
Nel frattempo rivestire con la pasta sfoglia la parte interna dei gusci mettere in forno a 180° per 10 minuti.Trascorsa la cottura lasciare raffreddare qualche minuto e staccare lentamente la pasta sfoglia a forma di guscio. Mettere nei gusci di sfoglia le capesante e servire.
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