- 6
- Facile
- 10 minuti
- 5 minuti
- Basso
3/5
(411 Voti)
Ingredienti
- 3 tuorli d'uovo
- 150 gr zucchero
- 15 gr burro
- 100 gr farina
- 1/2 l latte
- una scorza di limone
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavora i tuorli con lo zucchero e il burro.
Aggiungi poco alla volta la farina setacciata e una presa di sale.
Tappa 2
Fai bollire il latte con la scorza di limone.
Tappa 3
Sciogli il composto nel latte caldo, rimetti sul fuoco basso e mescola fino all'addensa
Ottima nei Pan di Spagna o da sola, accompagnata da frutta fresca.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta Rocher al mascarpone 3.1/5 (383 Voti) -
Torta di nocciole senza cottura 3.2/5 (344 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Crostata alla crema di limone 3.1/5 (389 Voti) -
Crema di limoncello 3.8/5 (19 Voti)