Torta soffice al cocco

Di

dolci palline profumate

  • 8
  • Facile
  • 10 minuti
  • 60 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 150 gr ricotta
  • 150 gr cocco disidratato
  • 150 gr di farina
  • 150 gr di zucchero
  • 70 gr di burro
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci

Tappe di preparazione

Tappa 1

Monta gli albumi a neve, aggiungi gli altri ingredienti e impasta. Versa il composto in una teglia imburrata ed infarinata e inforna a 180° C per 1 ora.

Puoi aggiungere farina di mandorle per esaltare l'aroma o gocce di cioccolato per renderla più appetitosa

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