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Torta allo yogurt e cacao

Di

Un ottima torta allo yogurt, soffice come poche.

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Ingredienti

  • 300 g di farina
  • 200 g di yogurt
  • 170 g di olio di semi
  • 50 g di fecola di patate
  • 130 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina e mezza di lievito
  • vanillina
  • sale
  • 30 g di cacao
  • 3 cucchiai di gocce di cioccolato

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Torta allo yogurt e cacao - Tappa 1

Montate le uova con lo zucchero, poi unite la vanillina e lentamente anche la farina, il lievito, il sale e la fecola di patate alternando i 200 g di yogurt.
In fine aggiungete l olio e mescolate.
Versate 3\4 dell'impasto in una teglia imburrata, alla restante parte unite il cacao e mescolate.
Unite il composto al cacao nella teglia e cospargete il tutto con le gocce di cioccolato.
Infornate per 35 minuti a 380°.

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Ingredienti:

  • 30 g di burro
  • 1 uovo
  • 4 cucchiaini di zucchero
  • 4 cucchiaini di yogurt
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di maizena
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci

Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.

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