Torta marmorizzata

  • 4
  • Media
  • 45 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 150 gr farina
  • 100 gr fecola
  • 150 gr zucchero
  • 150 gr burro
  • 1 dl panna
  • 50 gr cacao amaro
  • 3 uova
  • vanillina
  • polvere da lievitare

Tappe di preparazione

Tappa 1

mettere i tuorli, lo zucchero e il burro morbido in una terrina e lavorarlo
unire farina, fecola, lievito e per ultima la panna
dividere l'impasto e in uno aggiungere il cacao
montare gli albumi, dividerli in 2 e aggiungerli ai 2 impasti
metterli nella tortiera alternando i colori
cuocere per 40/50 minuti

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