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Praline al cocco

Di

Ricetta dolce per una giornata "speciale".......

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Ingredienti

  • Gr. 200 di Cioccolato fondente
  • Gr. 100 di Mascarpone
  • Gr. 80 di Zucchero a velo
  • Cocco in polvere q.b.
  • Pistacchio tritato q.b.

Informazioni

persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.

Tappa 2

Mescolare il cioccolato sciolto con il mascarpone e lo zucchero a velo.

Tappa 3

Quando il composto è omogeneo farlo riposare in frigorifero per 30 minuti.

Tappa 4

Fare della praline e ricoprirle con il cocco in polvere o con il pistacchio tritato.

Se si vuole si può mettere di sopra una mandorla o un pistacchio.

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