Ditali con piselli e curry

Di

Dietetica e gustosa.

  • 2
  • Facile
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 140g ditali
  • 300g piselli surgelati
  • 1 scalogno
  • mezzo dado
  • prezzemolo
  • 1 vasetto di yogurt magro
  • sale e peperoncino

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritate il prezzemolo e lo scalogno. Metterli in una padella con mezzo bicchiere d'acqua, dove vi scioglierete anche il dado e lasciare appassire a fiamma bassa.

Tappa 2

Aggiungete i piselli e farli cuocere.
Scolate la pasta e versatela in una terrina dove avrete posto lo yogurt e il curry.

Tappa 3

Aggiungete i piselli e il trito e il peperoncino e servite.

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