La ricetta dolcetti al cocco e cioccolato è una vera delizia! Ho preparato le palline di cocco per una cena tra amici, in men che non si dica i dolcetti erano finiti!
Lo staff di
Tribù Golosa
Team
- Facile
- 10 minuti
- 15 minuti
- 60 minuti
- Basso
3/5
(379 Voti)
Ingredienti
- 1 uovo
- 280 g di zucchero
- 1 bicchiere di latte
- 340 g di farina 00
- 15 g di burro fuso
- 1 cucchiaio di miele
- 1 bustina di lievito per dolci
- cioccolato fondente fuso q.b.
- farina di cocco
Tappe di preparazione
Tappa 1
Amalgamare con cura tutti gli ingredienti.
L'impasto non deve essere liquido.
Infornare per 15 minuti a 180° C, finchè il biscotto non sarà dorato.
Tappa 2
Tagliare il biscotto a quadretti.
Bagnare i pezzettini in un liquido composto da 300 g di latte tiepido e 400 g di cioccolato fondente ed infine passarli nella farina di cocco.
Lasciare raffreddare in frigorifero prima di servire.
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