Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Dolcetti con farina di cocco e cioccolato

Di

Lo staff di Tribù Golosa Team

La ricetta dolcetti al cocco e cioccolato è una vera delizia! Ho preparato le palline di cocco per una cena tra amici, in men che non si dica i dolcetti erano finiti!

Vota per questa ricetta 3.1/5 (368 Voti)

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 280 g di zucchero
  • 1 bicchiere di latte
  • 340 g di farina 00
  • 15 g di burro fuso
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • cioccolato fondente fuso q.b.
  • farina di cocco

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
 Tempo di cottura 15minuti
 Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare con cura tutti gli ingredienti.
L'impasto non deve essere liquido.
Infornare per 15 minuti a 180° C, finchè il biscotto non sarà dorato.

Tappa 2

Tagliare il biscotto a quadretti.
Bagnare i pezzettini in un liquido composto da 300 g di latte tiepido e 400 g di cioccolato fondente ed infine passarli nella farina di cocco.
Lasciare raffreddare in frigorifero prima di servire.

​

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Biscotti banana e cocco

Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!

Commenta questa ricetta

Dolci al cocco Biscotti ripieni al cocco