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Dolcetti con farina di cocco e cioccolato

Di

Lo staff di Tribù Golosa Team

La ricetta dolcetti al cocco e cioccolato è una vera delizia! Ho preparato le palline di cocco per una cena tra amici, in men che non si dica i dolcetti erano finiti!

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Ingredienti

  • 1 uovo
  • 280 g di zucchero
  • 1 bicchiere di latte
  • 340 g di farina 00
  • 15 g di burro fuso
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • cioccolato fondente fuso q.b.
  • farina di cocco

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare con cura tutti gli ingredienti.
L'impasto non deve essere liquido.
Infornare per 15 minuti a 180° C, finchè il biscotto non sarà dorato.

Tappa 2

Tagliare il biscotto a quadretti.
Bagnare i pezzettini in un liquido composto da 300 g di latte tiepido e 400 g di cioccolato fondente ed infine passarli nella farina di cocco.
Lasciare raffreddare in frigorifero prima di servire.

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