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Fagioli rifatti

Di

Piatto semplice.

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Ingredienti

  • 3 spicchi aglio
  • 1 cipolla
  • olio extravergine di oliva
  • 350 gr di fagioli cannellini
  • 1 dado
  • passata di pomodoro a piacere

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare aglio e cipolla.
Mettere in una teglia alta un pochino di olio e soffriggere aglio e cipolla tritati.

Tappa 2

Versare il passato di pomodoro ( va a seconda dei gusti personali chi li vuol ipiù rossi o meno ) e il dado.
Mescolare

Tappa 3

Unire infine i fagioli scolati e un pochino di acqua per cuocerli.

Si può cuocere nel frattempo nella pentola con i fagioli ma quasi alla fine la salsiccia fatta a pezzetti.

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