- 4
- Media
- 10 minuti
- 15 minuti
- 25 minuti
- Basso
3.1/5
(391 Voti)
Ingredienti
- 4 costolette di maiale
- 300 gr di uva bianca
- 1 spicchio di aglio
- 1 tazzina di vino bianco
- sale
- olio
- farina
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavate l’uva, tagliate gli acini a metà ed eliminate i semini
Infarinate le costolette di maiale.
Tappa 2
Poi mettetele a rosolare in una padella con uno spicchio d’aglio ed un filo d’olio.
Tappa 3
Sfumate con il vino bianco, aggiungete l’uva, coprite coperchio e fate cuocere una decina di minuti, rigirando la carne un paio di volte.
Tappa 4
Servire quindi le costolette di maiale all’uva
Ti potrebbe interessare anche:
-
Filetto di maiale glassato 4.7/5 (3 Voti) -
Arrosto di maiale in padella 3.3/5 (639 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Costolette di vitello al limone e... 3.8/5 (559 Voti) -
Arrosto alla panna 3.1/5 (410 Voti)